每天进步一点点——关于蜀王集团“优秀管理案例区域巡讲报告会”的报道

发布时间:2017-11-07 11:51阅读次数:
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为践行“每天进步一点点”的3S文化,促进集团各团队之间成功经验分享,加快各运营点自我改善落实,集团公司首次“优秀管理案例区域巡讲报告会”定于2017年10月28日上午9:00在上海优芙得公司外高桥餐厅召开。

优秀管理案例区域巡讲报告会·合影

巡讲报告会即将开始

温习企业文化

上海公司全体中高层管理干部共计100余人到场参会学习。为确保分享内容落地快速见效,大会采用经验与现场相结合的方式,会议主要分了2大模块,一是优秀案例的经验分享;二是参会人员运用学习内容嫁接到工作现场的落地方案阐述。

经营管控、用心服务都是企业的生命力,集团公司精心选材,确定了5例中国服务、4例月度管理亮点为报告会主要内容。发表人讲述了如何运用18字方针为顾客做好“成人礼”宴席;如何整合一切资源攻克新店开业时面临的校庆晚宴难关,最终收获了甲方好评;如何换位思考事无巨细为顾客服务,与顾客保持同频沟通,超出顾客期待。在管控中时刻把6T、安全放在基础管控的重要位置,用匠心研制产品,在动线设计下苦下功夫,创新经营方法拓展经营渠道。回顾服务现场,再望奋斗历程,这一次的报告会也展示了蜀王人“以客户为中心,以奋斗者为本”的精神。

发表人分享

小组讨论、方案设计

小组方案发表


高总总结

报告后各小组展开了激烈的讨论、设计方案、汇报方案。上海公司高管决定定期检查运营点落地情况,通过思想的改变带来行为的转变,最终实现经营结果的改善。上海公司高总为分享会做了总结,在大会的最后再次向集团公司表示了真诚的感谢。

本次报告会不仅上海管理团队收获累累,对发表人也是一次提升。集团公司总裁孔总曾说过“没有体验过最好的,就不能给顾客最好的”。为感谢发表人在各自岗位上的突出表现,继续助力发表人在岗位上发扬中国服务、提升管理效率,公司为发表人量身定制了上海区域的优秀餐饮门店学习,带领9位家人参观、品尝集团旗下上海My?川灶、皖宴,感受魔都的餐饮魅力。

一次巡讲报告会只是交流分享改善的开始,这里有发表人毫无保留的分享、有家人求知如渴的学习态度、有管理团队的高度重视。种子已经埋入土壤,未来还需要日照、修枝、灌溉,让我们用心呵护等待它的变化,祝福上海团队迎来更广阔的天空。


发表人 在上海My?川灶参观学习

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